Resep Cara Membuat Soto Ayam Enak

180 views

Resep Cara Membuat Soto Ayam Enak – Soto ayam adalah makanan yang ada di tiap-tiap daerah di negara kita terkasih ini. Cita rasa serta penampilan soto ayam di tiap-tiap daerah juga begitu tidak sama sekali. Tetapi pada intinya bahan serta langkah bikin soto ayam itu sama. Cuma ada penambahan bahan serta langkah memasak yang sedikit tidak sama hingga soto ayam itu banyak macamnya. Apabila Anda tertarik untuk belajar langkah bikin soto ayam gurih serta lezat.

Soto adalah makanan yang banyak disukai serta jadi favorite nyaris beberapa orang. Karna terkecuali enak, soto ayam termasuk juga makanan yang mengenyangkan karna penyajianya dengan nasi. Terlebih ditambah sate telur puyuh, sate tusuk, empela, tempe goreng, atau kerupuk bakal menaikkan kelezatan soto ayam kuah bening itu. Baca juga Resep Cara Membuat Tumis Udang Jamur Tiram

Resep dan Bahan Membuat Soto Ayam :

  1. 1 ekor ayam
  2. 200 gram toge / kecambah (direbus setengah matang)
  3. 200 gram kol
  4. 50 gram soun (direndam dalam air air panas)
  5. 2 buah tomat
  6. 4 buah kentang (bisa direbus / digoreng)
  7. 3 buah telur rebus / Telur ayam atau puyuh
  8. 2 liter air
  9. Bawang merah sudah digoreng secukupnya

Bumbu – bumbu Soto Ayam :

  1. Daun salam 2 lembar
  2. Serai 2 batang
  3. 1 batang daun bawang
  4. 25 gram lengkuas
  5. 2 sendok makan minyak goreng

Haluskan Semua bumbu-bumbu :

  • 5 gram kunyit
  • 15 gram jahe
  • 3 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 4 buah kemiri
  • 2 sendok makan garam
  • 1/2 sendok teh merica

Cara Membuat Soto Ayam Enak :

  • Tumis bumbu yang telah di haluskan sampai keluar aroma harum
  • Rebus ayam didalam panci berbarengan dengan bumbu yang sudah di tumis
  • Lalu berikan lengkuas, daun salam, daun jeruk serta daun serai kedalam rebusan ayam tadi
  • Masak sekitaran 30 menit sampai daging ayam jadi empuk
  • Berikan garam serta merica sesuai sama selera kedalam kuah rebusan ayam
  • Sesudah daging ayam cukup empuk, pisahkan daging ayam itu dari tulangnya, lantas kembalikan tulangnya kedalam kuah yang ada di panci
  • Berikan potongan daun bawang serta tunggulah sampai kuah mendidih
  • Sepanjang menanti kuah mendidih. Sediakan kol, soun, tauge, irisan kentang, irisan telur, tomat serta daging ayam yang telah di suwir kedalam mangkok saji
  • Lantas kemudian siram beberapa bahan dalam mangkok dengan kuah soto yang telah dimasak
  • Untuk hiasi soto ayam supaya tampak menggoda serta cantik, dapat dengan menaburkan bawang goreng dan irisan jeruk nipis di atasnya sesuai sama selera Anda
  • Serta soto ayam khusus siap untuk disajikan

Soto ayam yang gurih serta lezat dan kuah yang fresh begitu pas di nikmati saat masih tetap hangat. Terlebih bila cuaca tengah hujan, pastinya akan merasa sangat nikmat menyantap soto ayam khusus berbarengan keluarga. Serta itu tadi sedikit resep serta langkah bikin soto ayam gurih serta lezat. Anda dapat cobanya dirumah jadi menu sarapan, mudah-mudahan berhasil serta selamat coba

Tags: #cara membuat soto #Resep soto ayam #soto ayam